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???焦糖色素跟我们的日常生活息息相关,这主要是一种食品染色剂,比如酱油,碳酸饮料里面都会添加这种物质,不仅可以着色,还可以有效提高产品的品质。但是在生产焦糖色素时会产生一种致癌物质——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮杂环,属于一种弱碱性的物质,在非极性和弱极性的柱子上,很难...
GB5009.26-2023食品中9种N-亚硝胺类化合物的测定亚硝酸盐广泛存在于食品之中,极易与胺化合生成亚硝胺。一般来说,腌制类食物、烟熏类食物、霉变食物等含亚硝胺最高。在人体中亚硝胺具有很强的诱发癌症的作用,是强致癌物,是最重要的化学致癌物之一。根据GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限_量》要求,除罐头制品外的肉制品和水产制品中亚硝胺含量限_量分别为3.0μg/kg和4.0μg/kg。安谱实验参考GB5009.26-2023《食品中N-亚硝胺类化合物的测...
-ANPELLaboratoryTechnologies(Shanghai)Inc.-一站式全览-上海安谱实验科技股份有限公司-安心·用心·同心012024国家食品安全抽检产品方案品类变化:保留了三十三个大类,细节品类上做了调整。其中相比2023年变动较大的是食品添加剂里增加了食品添加剂赤藓糖醇、碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠、三氯蔗糖、胶基、食品工业用酶制剂的检验要求。新增检验项目:1、葡萄酒、糖类、淀粉制品、糕点等类别都增加了使用食用着色剂的检测要求,着色剂品种最多增加到11...
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近年来,实验室事故频发,实验室安全越来越受到重视,不少相关标准都提到了关于化学品泄漏的处置方法,如《GB/T27476.5-2014检测实验室安全第5部分:化学因素》,《DB11T1736-2020实验室挥发性有机物物污染防治技术规范》等?!炯笆毙郧俊渴视糜谝禾寤返男孤┐?,无需对化学品的性质进行预判。当化学品泄漏后,打开瓶盖,将化学品直接进行覆盖即可?!臼视梅段Ч恪靠捎糜谑笛槭腋髦质约粒ㄋ帷⒓?、卤代烃、醚类、酷类、酚类、硫化物、氮化物等)的泄漏吸附,特别是对于腐蚀性和刺...
培养皿是一种用于微生物或细胞培养的实验室器皿,由一个平面圆盘状的底和一个盖组成,材料一般为塑料或玻璃制成。①塑料:(一次性使用)适合实验室接种、划线、分离细菌的操作,特殊处理过的可以用于植物材料的培养。②玻璃:用于植物材料、微生物培养和动物细胞的贴壁培养。适用于防疫站、医院、生物制品、食品工业、制药工业等单位。安谱实验推出培养皿系列产品,种类丰富规格齐全,欢迎大家选购!一次性塑料细菌培养皿(材质:聚苯乙烯)01产品特性*规格齐全(圆形方皿分格皿)*采用高质量聚苯乙烯制成*表面...